A Taberna de S. Tiago nasceu da antiga casa Tia Amélia, localizada no coração da aldeia, no largo principal conhecido por muitos nomes, incluindo o largo da festa, o largo do carvalho da eira e o largo das oliveiras.
A casa Tia Amélia é típica da região de Fafião, com a sua fachada em pedra tosca e a sua construção simples. Com apenas dois andares, o primeiro é utilizado para as cortes dos animais, enquanto o segundo é destinado à área de habitação. Os animais no andar inferior aqueciam a casa nos frios invernos de Fafião, tornando-a um lugar aconchegante para se estar.
A casa da Tia Amélia era um lugar mágico, habitada por uma mulher excecional, querida por todos os habitantes da aldeia. Em cada um de nós, há uma boa recordação desta senhora bondosa que sempre estava pronta para ajudar o vizinho e a família.
A Tia Amélia era conhecida por seus poderes curativos, capaz de recitar rezas para afastar males e maleitas. Todos na aldeia recorriam a ela em busca de cura e proteção contra maus olhados. A sua casa era um lugar de conforto e bem-estar, onde todos eram bem-vindos.
Na década de 1980, a casa da Tia Amélia ficou vazia e a sua porta, que sempre esteve aberta para todos, se fechou pela última vez. A Tia Amélia deixou-nos, mas o seu espírito bondoso e generoso ainda vive nas lembranças e corações de todos que a conheceram.
Em 2012, adquirimos a casa da Tia Amélia de uma família que também havia adquirido o imóvel. Com a região cada vez mais voltada para o turismo sustentável e de proximidade, começamos a considerar as possibilidades para a casa da Tia Amélia.
Em 2016, a ideia de transformar a casa numa taberna surgiu como uma forma de revitalizar o centro da aldeia. O local era perfeito, central e acolhedor, e a necessidade de animar o coração da aldeia era evidente. Com o impulso de dois amigos e as ideias criativas de um arquiteto, começamos a colocar a ideia no papel.
No dia 27 de setembro de 2021, começamos a reconstruir a casa da Tia Amélia, mantendo a sua originalidade e adicionando apenas o conforto necessário. Em 19 de junho de 2022, inauguramos o novo espaço com a realização da primeira comunhão do nosso querido filho Santiago.
O nome Taberna de S. Tiago nasceu da vontade de criar algo próprio e autêntico, algo que representasse a terra de Fafião. Como a taberna está localizada no largo da festa, que venera o padroeiro da terra, São Tiago, o nome foi escolhido naturalmente. Além disso, o nome é também o do nosso primeiro filho, o que o torna ainda mais especial para nós.
A necessidade de uma taberna em Fafião
A necessidade de uma taberna em Fafião nasceu da combinação perfeita entre um sonho e um projeto familiar e a falta de opções diferentes na área da restauração na aldeia e na região.
A Taberna de S. Tiago é um lugar encantador, cheio de história e personalidade. Venha desfrutar da comida deliciosa e da hospitalidade da região de Fafião na antiga casa Tia Amélia. Não perca esta oportunidade única de experimentar a verdadeira essência da aldeia. Um lugar especial, criado com muito amor e carinho, que espera receber você em breve.
